鴨南蛮そば

先週品切れでありつけなかった 鴨南蛮 Photo 今週はあるか確認してからおせんへ。やぱしおせんのが格段にうまい。 最後に蕎麦湯が出てくるんだけど,それがなくても 食べてる後半はつゆにばんばん蕎麦の香りが浸みてきて 濃厚な蕎麦湯みたいになってるんすけど。岩海苔って 溶け出すにつれつゆの味を変えてくからええですな。