LaMesse
先週、昇進祝いで行ったイタ飯屋にまた行った。
行きたいっつう奴がいたらなんだけど。
2人でサラダ、パスタx2、ピザ、デザートを頼んだ。
- 初鰹のサラダ仕立て
臭みが一切なくてとても美味しい。もう少しドレッシングが欲しかったかなー
- 桜えび、竹の子、グリーンピースのパスタ
オイル系なのだが、そう感じさせない。生桜えび仕入れたら試してみたい一品
- フィットチーネ、ポルチーニのクリームチーズ
ポルチーニは乾燥を戻した物、ただ、クリームチーズのソースが旨い。
混ぜているチーズが知りたいっ。
- カルボナーラ風ピザ
生地の上にトマトソース、ベーコン、卵、チーズ。ちょっとふんわり感あり。
- デザート
自分のは丸く揚げた生地にチーズ、松の実、胡桃などを混ぜたクリームを詰めた物
見ためはロールパン風かな。
連れのは器に軟らかいプリンを入れ、表面に砂糖をまぶしてバーナーで焼いた(カラメル)物。
ピザはもうちょい(ピザは釜ないし、種類も3種類しかないし)って感じだが、
パスタはとても旨い。
特にランチのコースはお勧めです。
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