裏のわさび
医者からおとなしくしているように言われたので、裏の沢水が流れる堀を見に
行くと、すでにワサビの花が咲き始めていた。
あはり春先は、ワサビも機嫌が良いようで、新しい葉っぱが勢い良くのびている
もう1枚、殆ど最近雨が降らないので、ここの堀も水が流れていない
ワサビの花はこの写真の通り真っ白い花である。このつぼみの部分を積みとって
湯通しして、刻んで食べると美味いって言っていたしといたが、まだ試してない。
まぁベースがベースだから、まずい訳はないと思う
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